25Vintage Diary - 11/23 出口很重要!!!

中国葡萄酒人群现在有多少？

如果上海有500万人喝葡萄酒，这大概是其常住人口的1/6。假设北京、广州、深圳、成都比这多一点，总计800万；广东、福建、浙江、江苏也总计800万；全国其他地区再总计800万。那么加起来全国大概不到3000万。然而，这里说的3000万并非指每周喝一次的人群。相比之下，美国每周喝一次酒的人群约有1.5亿（其中30%是葡萄酒），日本约有6000万，澳大利亚约有1600万。而中国的这3000万中，可能只有约1/3是每周喝一次的。因此，有效人群可能只有1000万左右。

现在可能比较不乐观，但增长有希望吗？

长期看好，短期看衰。喝葡萄酒其实代表着一种生活/饮食方式的巨大转变。它不追求干杯速醉，也不是一喝就喝到凌晨，而是在吃饭时喝一杯，帮助消食、增进胃口。这与当前大部分饭局的习惯相差甚远。但从长期来看，注重悦己的人群正在慢慢扩大。当然，我们也期待能出现一个天才品牌，强力地影响市场，就像郑钦文之于网球那样。不过，这样的品牌目前还未出现。

我们正在面对一个周期的谷底

葡萄酒的消费周期与中国经济周期基本同步。然而，全球经济此起彼伏，拥有多个海外市场可以在一定程度上克服单一市场的周期性，让发展更稳健一些。

坏消息是，我们需要在竞争更激烈、价格内卷更严重的国际市场中去拼搏；好消息是，外部市场的通胀率远高于中国——国内难以涨价，但在国际市场上却可以时不时提价。在中国市场内卷中成长起来的企业，出海后往往很有竞争力。那么，在国际市场卷出来的中国葡萄酒品牌，是不是也有机会赢得更多一点呢？

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