25Vintage Diary-9/13 中国的啤酒花和酿酒葡萄

25Vintage Diary-9/13 中国的啤酒花和酿酒葡萄


昨天参观了新疆三宝乐的啤酒花田,采摘了啤酒花。今天参与了立吞和酒花农场两个精酿品牌的和酿。下面是一些笔记


新疆三宝乐始创于1987年,由新疆生产建设兵团222团、日本三宝乐啤酒株式会社、日本丰田通商株式会社共同投资成立的中日合资企业。(对,这个三宝乐就是那个三宝乐Sapporo札幌啤酒。)


2019年底,被四川蓝剑收购。(蓝剑是剑南春的股东,曾经是蓝剑啤酒(被华润收购)、乌苏(被嘉士伯收购)的拥有者,现在最出名的消费者产品可能是唯怡豆奶)





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